Hoi An 烹饪课与市场
当地市场 · 越南香料 · 亲手烹制3-5道菜
Hoi An 市场 → 烹饪学校 → 享用午餐
一日游
文化
行程天数
4–5 小时
出发
Hoi An 或 Da Nang 市中心酒店
目的地
Hoi An, Quang Nam
人数
1–20 人
提前预订
3 天
概览
Hoi An 美食体验：逛市场挑选食材，在厨师指导下学习烹制3-5道越南菜，并享用自己亲手做的午餐。
烹饪是了解文化的最佳方式
Hoi An 不仅以灯笼和古城闻名，还以美食闻名。新鲜的春卷、酥脆的越南煎饼、有嚼劲的越南高楼面、独特的鱼露。在这条旅程中，您不仅品尝美食，还能亲手逛市场、挑选食材，并在当地厨师的指导下学习烹制特色菜肴。
与厨师一起逛市场
早晨从 Hoi An 市场开始。厨师将教您如何识别新鲜香草、挑选优质鱼露、区分各种米粉和米纸，并讲述每种食材在越南厨房中的作用。
动手烹饪课程
在烹饪学校，您将学习烹制3-5道菜：春卷、越南煎饼、高楼面/广南面、炸春卷、香蕉花沙拉或甜点——根据当天的菜单而定。每个人都会参与备菜、卷制、炒制和摆盘。之后一起享用美食成果。
轻松搭配
可以额外搭配簸箕船、Tra Que 蔬菜村、乡村骑行或制作灯笼，组成完整的 Hoi An 体验。
亮点
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与厨师一起逛当地市场
🍜
亲手学习烹制3-5道越南/Hoi An特色菜
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了解特色香料、鱼露和香草
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品尝自己亲手烹制的午餐
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Hoi An 或 Da Nang 酒店接送
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适合家庭、情侣、美食爱好者及欧美游客
详细行程
1
第 1
Hoi An 市场与烹饪课
08:30
在 Hoi An 或 Da Nang 的酒店接客，前往 Hoi An 市场。
09:00-10:00
与厨师一起逛市场：了解食材、香料、香草、鱼露，以及如何挑选新鲜海鲜和肉类。
10:15-10:45
前往烹饪学校，喝冰茶，听取今日菜单介绍。
11:00-12:30
烹饪课：按照逐步指导学习烹制3-5道菜——备菜、卷制、炒制、摆盘。每个人都参与。
12:30-13:30
享用自己亲手烹制的午餐，搭配甜点/茶。
14:00
送客回酒店。结束。
包含 / 不包含
包含
- Hoi An 市中心酒店接送
- 英语或越南语导游/厨师
- 参观当地市场
- 烹饪食材
- 实践烹饪课程
- 所有自己烹制的餐食
- 饮用水/茶/当地饮品
- 赠送菜单/食谱卡
不包含
- 菜单外的饮料
- 给厨师/导游的小费
- 个人费用
- Hoi An 市中心以外的接送
- 升级高级食材
- 增值税
选项
标准市场 + 烹饪课
+36$/人
豪华4-5道菜 + 市场
+50$/人
市场 + 簸箕船 + 烹饪课
+70$/人
从 Da Nang 出发
+58$/人
政策
预订政策
预订确认需支付30%-50%的定金（具体视行程而定）。余款需在出发前7-14天付清。若在出发前7天内临时预订，确认时需支付全款。
取消及退款政策
取消政策：出发前14天以上取消，定金全额退还；出发前7-13天取消，退还50%定金；出发前3-6天取消，退还30%定金；出发前72小时内取消，不予退款。第三方服务（如机票、火车票、酒店）的取消政策以服务提供商的规定为准。
行程变更
Vibe Vietnam Tour 保留因天气、安全或不可抗力因素调整行程的权利。任何调整都会提前通知，我们始终以客人的最佳体验为首要考虑。部分景点可能因节假日或维护关闭，届时我们将安排同等价值的替代景点。
天气及不可抗力
户外行程可能受天气影响。如遇极端天气（台风、洪水、持续暴雨），我们将以安全为重，可能调整出发日期、变更路线或取消行程，并提供灵活的退款政策。
健康与安全
客人需提前告知任何特殊健康状况、食物过敏、饮食要求或身体限制。对于涉及体力活动（如徒步、骑行、水上运动）的行程，客人需自行评估身体状况是否适合参加。Vibe Vietnam Tour 强烈建议购买全面的旅行保险。
儿童政策
5岁以下儿童通常免费或享受折扣（具体视行程而定）。6-11岁儿童按成人价格的50%-75%收费。12岁及以上按成人价格收费。预订时请确认每个行程的具体儿童政策。
责任与保险
Vibe Vietnam Tour 不对因不可抗力事件（包括但不限于自然灾害、罢工、骚乱、流行病或当地政府决策）造成的任何损失、损害或费用承担责任。
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