フエ美食ツアー — 徒歩またはシクロで旧市街を巡る

フエ美食ツアー — 徒歩またはシクロで旧市街を巡る

Khám phá cố đô qua từng món ăn — tinh tế, đậm vị, hoàng gia

Huế 発 — 目的地：

フエでお迎え – 地元の店で5～7品の名物料理を堪能 – 中心部で終了

プライベートツアー グループツアー 半日ツアー 体験ツアー ファミリーツアー フードツアー グルメ ウォーキング シクロ 夜
日数
3-4 Tiếng
出発
Huế
人数
1–20 名
事前予約
3 日

概要

フエの夜の美食ツアー：地元の店でブンボー、バインベオ、ネムルイ、コムヘン、宮廷チェーを発見。徒歩またはシクロで旧市街を巡ります。

フエ — ベトナムで最も洗練された美食の都

人は言う：フエに来てブンボーを食べず、バインベオを味わわず、街で塩コーヒーを手にしなければ、フエに来たとは言えないと。古都の美食は単なる料理ではなく、遺産です。フエの料理はどれも阮朝の影響を受け、宮廷料理の繊細さと庶民の素朴さが融合しています。唐辛子の辛さ、マムルオックの塩気、エビの甘み — これらが他では味わえない味覚のシンフォニーを奏でます。

フエ美食ツアーは、フエ王宮や王陵を見学した後の完璧な夜の旅です。地元ガイドと一緒に小さな路地を抜け、20〜30年の歴史を持つ老舗を訪れ、フエの人々が楽しむ方法で各名物料理を味わいます。

自分だけの探検方法を選ぶ

ツアーでは徒歩またはシクロをお選びいただけます：

ウォーキングフードツアー：探検好きな方に。車が入れない旧市街の小さな路地を歩き、苔むした家々にひっそりと佇む老舗を訪れます。5〜7軒の異なる店に立ち寄り、各店で一品、一品に物語があります。

シクロフードツアー：ロマンチックな夜に。シクロに乗って、チュオンティエン橋を渡り、詩的なフォン川沿いを進み、ランタンが灯る通りを通り、フエで最も美味しい店に立ち寄ります。食べながら街を眺め、ガイドのフエの話を聞く — とても「チル」な体験です。

ハイライト

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フエの名物料理5～7品を試食：ブンボー、バインベオ、バインナム、ネムルイ、バインコアイ、コムヘン、宮廷チェー

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小さな路地や地元の店を徒歩で探索、または夜の旧市街をシクロでロマンチックに巡る

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地元ガイドが各料理の物語：起源、調理法、宮廷食文化を語る

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フエの塩コーヒーで締めくくり — 古都の見逃せない名物

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夜のツアー3～4時間 — フエ王宮や王陵見学後の理想的な過ごし方

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追加で組み合わせやすい：アオザイ撮影、シクロ観光、ロイヤルディナー

詳細旅程

1

日目 1

フエ夜の美食の旅

17:00 – 17:30: | お迎えと出発
ガイドがフエ中心部のホテルまたは待ち合わせ場所でお迎えします。シクロツアーを選んだ場合は、シクロに乗って旧市街をゆったりと巡ります。ウォーキングツアーを選んだ場合は、ガイドと一緒に小さな路地へ — そこにフエの本当の美食が隠れています。
17:30: | 第1停車 — ブンボーフエ
フードツアーをブンボーなしで始めるわけにはいきません。30年の歴史を持つ老舗のブンボー店へ — 牛骨、レモングラス、マムルオックで朝から煮込んだスープがぐつぐつと沸いています。たっぷりの具材：レア牛肉、カニかまぼこ、豚足、血 — パクチーを散らし、ライムを絞り、サテー唐辛子を加えて。辛さ、塩気、甘さがスープの一口ごとに調和 — これこそが一杯の麺に詰まったフエの魂です。
18:00: | 第2停車 — バインベオ、バインナム、バインロック
有名なバインベオ店へ — 真っ白なバインベオの小鉢が蒸し上げられ、エビのふりかけ、ネギ油、パリパリの豚皮、甘いヌクマムがかけられています。バインナム（バナナの葉で包んだエビと豚肉の蒸しケーキ）、バインロック（透き通ったタピオカのエビ餃子）も試します — それぞれ異なる味と食感。ガイドがフエ流の正しい食べ方を教えます：小さなスプーンを使い、ヌクマムを適量かけ、ゆっくり味わう。
18:30: | 第3停車 — ネムルイ & バインコアイ
チュオンティエン橋の近く、炭火で焼くネムルイの店へ。フエのネムルイは、豚ひき肉をマムルオックで味付けし、練り上げて竹串に巻き付け、炭火で焼いたもの — 香ばしい香り。ライスペーパー、生野菜、青バナナ、スターフルーツで巻き、濃厚なピーナッツディップソースにつけて。一緒にバインコアイも — フエ版バインセオですが、より小さく、厚く、パリッとしていて、エビ、豚肉、もやしが入っています。
19:15: | 第4停車 — コムヘン & ブンヘン
フエで最も素朴でありながら、洗練された料理。冷やしたご飯に炒めた貝、マムルオック、ハーブ、ピーナッツ、砕いた焼きライスペーパーを混ぜたもの — 一口ごとに味が爆発します。お好みで、ご飯の代わりにブンヘン（貝入りビーフン）も試せます — 貝の出汁が優しく、ビーフンは柔らかく、貝は新鮮。
19:45: | 第5停車 — チェーフエ
食事の締めくくりはフエのチェー — 古都のスイーツパラダイス。お選びいただけます：コーンチェー（クリーミーで香ばしい）、宮廷風インゲンチェー（上品な甘さ）、豚肉入りタピオカチェー（珍しいが驚くほど美味しい）、ハスと竜眼のチェー（さっぱり）。どのチェーも小さな芸術作品です。
20:15: | 塩コーヒー — 完璧な締めくくり
塩コーヒーを飲まずにフエを離れることはできません。フォン川の景色を望むカフェで、塩コーヒーを注文 — 上には塩の泡がのり、下には濃いブラックコーヒー、混ぜて一口ずつ味わいます。塩の塩気がコーヒーの甘みを引き立てる — 不思議でやみつきになる組み合わせ。
20:45: | ツアー終了
ガイドがホテルまたは中心部の地点までお送りします。お腹いっぱいで幸せな夜を過ごし、フエについてより深く理解できたことでしょう — 古都は陵墓だけでなく、ベトナムで最も洗練された美食によっても魅了されるのです。
夕食

含まれるもの / 含まれないもの

含まれるもの

  • プロの英語ガイド
  • プログラム内の全料理（フエ名物料理5～7品）
  • 地元ドリンク1杯（サトウキビジュース、アイスティー、または塩コーヒー）
  • シクロツアー選択時のシクロ
  • フエ中心部のホテル送迎

含まれないもの

  • プログラム外の個人ドリンク
  • ツアーメニュー外の追加注文料理
  • ガイド、シクロ運転手へのチップ
  • フエ中心部外での送迎追加料金
  • 韓国語・中国語・日本語ガイド追加料金
  • 個人旅行保険

オプション

シクロ観光追加（30～60分） Liên hệ
スペシャルティ塩コーヒーストップ追加 +6$
アオザイレンタル＆旧市街撮影 +8$
写真家2～3時間 +57$
ロイヤルディナー — フエ宮廷夕食 Liên hệ
フォン川でのフエ伝統音楽鑑賞追加 Liên hệ
韓国語・中国語・日本語ガイド Liên hệ

ポリシー

予約ポリシー
予約は、ツアーにより異なりますが、30～50％のデポジット（前金）をお支払いいただいた時点で確定となります。残金は出発の7～14日前までにお支払いください。出発7日以内の直前予約の場合は、ご予約確定時に全額をお支払いいただきます。
キャンセル・返金ポリシー
キャンセルポリシー：出発14日以上前：デポジット全額返金。7～13日前：50％返金。3～6日前：30％返金。72時間以内：返金なし。なお、航空券、鉄道、ホテルなど、当社以外のサービスについては、各事業者のキャンセルポリシーが適用されます。
日程変更
Vibe Vietnam Toursは、天候、安全上の理由、または不可抗力により必要と判断した場合、旅程を変更する権利を有します。変更がある場合は事前にお知らせし、お客様に最高の体験を提供することを最優先いたします。一部の観光地が祝日やメンテナンスのため休業する場合がありますが、その際は同等の代替地をご案内いたします。
天候・不可抗力
屋外ツアーは天候の影響を受ける場合がございます。台風、洪水、長期間の大雨などの異常気象の場合、お客様の安全を最優先いたします。その際は、日程変更、ルート変更、または柔軟な返金ポリシーに基づきツアーを中止する場合がございます。
健康と安全
お客様は、特別な健康状態、食物アレルギー、食事制限、または身体的な制限がある場合は、事前に必ずお知らせください。トレッキング、サイクリング、ウォータースポーツなど身体活動を含むツアーでは、お客様ご自身でご参加に適した健康状態かどうかをご判断ください。Vibe Vietnam Toursは、包括的な旅行保険へのご加入を強くお勧めいたします。
子供ポリシー
5歳未満のお子様は通常無料または割引となります（ツアーにより異なります）。6歳～11歳のお子様は大人料金の50～75％、12歳以上は大人料金が適用されます。ご予約の際に、各ツアーのお子様料金ポリシーをご確認ください。
責任と保険
Vibe Vietnam Toursは、天災、ストライキ、暴動、伝染病、現地政府の決定など、当社の管理範囲を超える事由により生じた損失、損害、または費用について一切の責任を負いかねます。
プライバシーポリシー
お客様の個人情報は、予約およびカスタマーケアの目的にのみ使用されます。同意なく第三者と情報を共有しないことをお約束いたします。
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