후에 투어

베트남 마지막 왕조의 옛 수도였던 후에(Hue)는 왕실 유산에 걸맞은 조용한 위엄을 지니고 있습니다. 응우옌 황제는 143년(1802~1945) 동안 이곳을 통치했으며 유네스코 세계문화유산으로 지정된 궁전, 사원, 파빌리온, 자금성 등이 모두 거대한 돌담과 해자로 둘러싸여 있는 거대한 후에 성채를 남겼습니다.

해질녘에 향강을 따라 흐르는 용선 크루즈는 전형적인 후에 체험입니다. 강둑에는 응우옌 황제의 정교한 무덤이 곳곳에 있는데, 각각의 무덤은 건축물과 자연이 조화를 이루는 걸작입니다. 민망 묘(Minh Mang Tomb)는 유교적 대칭성을 물씬 풍기며, 카이 딘 묘(Khai Dinh Tomb)는 베트남과 유럽 스타일의 융합으로 놀라움을 선사하며, 뜨득 묘(Tu Duc Tomb)는 시인이자 황제가 시를 지었던 연꽃이 가득한 호수 옆에 고요히 자리잡고 있습니다.

후에의 요리 유산은 동등하게 제국적입니다. 왕실의 호화로운 연회는 섬세한 반베오(새우를 얹은 떡), 바삭한 반코아이(후에식 크레이프), 현지인의 마음 속에서 쌀국수와 맞먹는 상징적인 분보 후에(매운 쇠고기 국수 수프) 등 세련된 거리 음식 문화로 진화했습니다. 비가 내리는 도시의 우울한 분위기는 시적인 매력을 더해주며, 후에는 조용한 사색과 함께 역사를 감상하는 사람들의 목적지가 됩니다.