ハノイ → フエ → ホイアン → ホーチミン → メコン → ホーチミン
7日間6泊のベトナム料理探訪ツアー:ハノイのストリートフード、フエの宮廷料理、ホイアンのクッキングクラス、サイゴンのフードツアー。専用車と英語ガイド。
ベトナムは、北から南まで多様な味わいを持つ美食の楽園です。この美食の旅では、ハノイのフォー、フエのブンボーフエ、ホイアンのカオラウ、ホーチミンのコムタム、メコンデルタの果物など、ベトナム料理の精髄を探求します。
ハノイのストリートフードウォーク、ホイアンのクッキングクラス、フエの宮廷風ディナー、サイゴンのフードツアーに参加します。各目的地では、文化・遺産の観光と組み合わせた独特の食体験が待っています。
1日目:ハノイ到着 – ストリートフードウォーク
ノイバイ空港でお迎え。チェックイン。夕方:ハノイのストリートフードウォーク:フォー、ブン・チャー、チャー・カー、バインミー、レモンティー。ガイドが食文化を紹介。ハノイに宿泊。
2日目:ハノイ市内観光 – 料理
朝食後、文廟、ホーチミン廟、ホアンキエム湖を見学。昼食:ハノイのフォー。午後:博物館と旧市街のカフェ。夕方:自由に料理を探検。ハノイに宿泊。
3日目:ハノイ – フエへ飛行 – 宮廷料理
朝食後、フエへ飛行。フエの王宮を見学。昼食:ブンブーフエ。午後:ティエンムー寺、カイディン廟。夕方:宮廷風ディナー。フエに宿泊。
4日目:フエ – ホイアン – クッキングクラス
朝食後、ハイヴァン峠を越えてホイアンへ出発。ホイアンに到着し、チェックイン。午後:クッキングクラス:ホイアンの市場と料理。夕方:ランタン街を自由に散策。ホイアンに宿泊。
5日目:ホイアン – ホーチミンへ飛行 – フードツアー
朝食後、ホイアンの旧市街を見学。チェックアウトし、ホーチミンへ飛行。チェックイン。夕方:サイゴンフードツアー:コムタム、バインセオー、フーティー、アイミルクコーヒー。夜泊:ホーチミン。
6日目:ホーチミン – メコン – メコンデルタの果物
朝食後、カントーへ出発。カイラン水上マーケット、果樹園、ココナッツキャンディー村。昼食:メコンデルタの料理。午後:ホーチミンに戻る。夜泊:ホーチミン。
7日目:ホーチミン – 出発
朝食後、自由に買い物。チェックアウト。空港へ送迎。ツアー終了。