バインカンヘー・マグロの目玉・トゥイホア市場・ストリートフード
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朝のトゥイホア市場散策または夜のストリートフード:バインカンヘー、バインホイ(豚モツ)、ネムヌン、コムガー、チャオハウ — 特別オプション:マグロの目玉。
スアヌ(フーイエン地方)は新鮮な海産物と独特の食文化で有名です — フエともクアンナムとも異なります。フーイエン フード&ローカルマーケットツアーは、ストリートフード、老舗の大衆食堂、賑やかな朝市を通じて、トゥイホアの生活リズムにあなたを誘います。
バインカンヘー — 柔らかい麺、澄んだ甘いスープ、たっぷりの青ネギ。バインホイ(豚モツ) — 生野菜で巻いて発酵魚醤に付けて。ネムヌン、フーイエンチキンライス、熱々の牡蠣粥。そして挑戦したいなら:マグロの目玉 — トゥイホアの漁師の伝説的な料理で、この海域だけのもの。
朝:トゥイホア市場+地元の朝食。夜:ストリートフードの屋台+シーフードディナー+チェー(デザート)。クイニョン~フーイエンの2日1夜の旅程のお客様には、ホテルチェックイン後の理想的な夜のアクティビティです。
サンプル夜のツアー:トゥイホア ストリートフード
17:00 トゥイホアのホテルにお迎え。ガイドがフーイエン料理の概要を紹介。
ストップ1 バインカンヘー — 老舗、魚の骨の澄んだ甘いスープ。
ストップ2 バインホイ(豚モツ)またはネムヌン — 生野菜で巻いて発酵魚醤に付けて。
ストップ3 フーイエンチキンライスまたは季節により牡蠣粥。
ストップ4(オプションアップグレード) マグロの目玉 — お客様が試したい場合。これは特徴的な料理なので、事前に希望を確認。
ストップ5 デザート:チェー、ヨーグルト、タマリンドティー。
~20:30 ホテル送迎。
朝のツアー:06:30~09:30、トゥイホア市場集合+地元の朝食。